Charakterstarke, eigenständige & moderne Weine zu produzieren ist eine Mission und mein Ziel.

Was draußen im Weinberg passiert, ist die Grundlage zur Qualität. Hier kommt es auf den Rebschnitt, die qualitätsfördernde Handarbeit und das Fingerspitzengefühl des richtigen Lesezeitpunktes an.

Im Weinkeller begleite ich die Weine von der Traube an, über die schonende Verarbeitung bis hin zu der gezügelten Vergärung. Jeder Wein soll seinen ganz eigenen Charakter entwickeln können. Finessenreiche Weine - Weine mit Charakter.

Kombiniert man im Weinkeller noch eine Portion Bauchgefühl mit Kreativität dazu, steht der Entwicklung zu besonderen Weinen nichts mehr im Weg.




trocken

Riesling

Steinsweghinterrechen
Aromavielfalt von Weinbergspfirsich und reifen Aprikosen kennzeichnen diesen Wein. Komplexer Wein, dicht und kraftvoll mit weicher Säure.

Nr. 1650  -  0,75l




trocken

Sauvignon Blanc

Aromen von Stachelbeere und grüner Paprika begeistern in der Nase. Exotische Fruchtanklänge. Finessenreich und duftig. Lebendig, saftig, mit viel Zug und Nachhaltigkeit.

Nr. 1527  -  0,75l




trocken

Grauburgunder

Kräftiger Wein mit angenehmen, Holzaromen in Kombination mit einer ausgeprägten Burgunderfrucht.

 

Nr. 1446  -  0,75l




trocken

MAGIE // WHITE

Eine spannende Weißweincuvée aus den Rebsorten Riesling, Sauvignon Blanc und Weißburgunder.

 

Nr. 1652  -  0,75l




trocken

MAGIE // RED

Eine Rotweincuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Babera. Ein kraftvoller Rotwein mit intensiven Aromen roter Beeren, kombiniert mit einer Mischung würziger Noten. Lang anhaltendes Aroma mit gut abgestimmten Holztönen und einer verspielten Tanninstruktur. Ein harmonisches Zusammenspiel mit spannender Aromatik.

 Nr. 1651  -  0,75l